旅館のバイト・リゾートバイト|仕事内容と選び方

旅館のバイトの仕事内容と選び方を紹介する記事のアイキャッチ。配膳室のお盆と湯けむりの景色

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『旅館のバイトって、どんな仕事をするんだろう』と気になっている方も多いはずです。温泉地のリゾートバイトにも興味はあるけれど、きついと聞いて迷いますよね。

結論から言うと、旅館のバイトは「地元で通う」「住み込みの短期」「繁忙期だけ」の3つのどれで働くかを先に決めると、選びやすくなります。働き方ごとに、任される仕事も、確かめたい条件も変わるからです。

この記事では、旅館のバイトの仕事内容と、3つの働き方の違い、応募前に確かめたいことを紹介します。

目次

旅館のバイトはどんな仕事をする?

先に結論

旅館のバイトの仕事は、食事の配膳と片付け、客室の清掃、お布団の準備、洗い場などが中心です。お客様の食事の時間に合わせて動くので、朝と夕方が忙しくなります。

旅館のアルバイトは、社員の方と一緒に、宿の毎日の流れを支える仕事です。最初は決まった手順の仕事から任されることが多いですよ。

仕事主な内容忙しい時間帯
配膳・食事処料理を運ぶ、飲み物の注文を受ける、片付け朝食と夕食の時間
客室清掃客室の掃除、浴衣やタオルの補充チェックアウトの後
お布団の準備夕食後にお布団を敷く、朝に上げる夜と朝
洗い場・調理補助器を洗う、下ごしらえの手伝い食事の前後
浴場の清掃大浴場や露天風呂の掃除お客様が入浴しない時間

仲居の仕事を手伝う形のバイトなら、お客様と話す機会も増えます。仲居の仕事そのものは仲居とはで詳しく紹介しています。

夕方から入るバイトの流れの例

例えば、夕食の時間だけ入るアルバイトなら、こんな流れになることが多いです。

夕食の時間に入る日の流れ
  1. 出勤して仕事着に着替え、その日の予約の数や注意を聞く
  2. 食事処や宴会場の席を整える
  3. 料理を運び、飲み物の注文を受ける
  4. 食事が終わったら器を下げ、席を片付ける
  5. 翌朝の準備を手伝って退勤する

旅館のバイトでよく使う言葉

旅館では、普段より少し丁寧な言葉を使います。最初は戸惑いますが、決まった言い回しを覚えてしまえば大丈夫ですよ。

場面言葉の例
客室や個室に入る時「失礼いたします」
料理をお出しする時「お待たせいたしました。こちら、季節の小鉢でございます」
飲み物を伺う時「お飲み物のおかわりはいかがなさいますか」
器を下げる時「お下げしてもよろしいでしょうか」
分からないことを聞かれた時「確認してまいりますので、少々お待ちいただけますか」

旅館のバイトのメリット・デメリット

『旅館のバイトって、実際どうなの?』という声はよく見かけます。良いところと大変なところを、先に知っておきましょう。

良いところ
  • 丁寧な言葉遣いや接客が身につく
  • 温泉地や観光地で働ける
  • まかないや寮がある募集も多い
大変なところ
  • 朝が早く、夜も遅めになりやすい
  • 繁忙期は覚えることが一気に増える
  • 中抜けで1日が長く感じることも

3つの働き方で比べる|地元で通う・住み込みの短期・繁忙期だけ

「いつ」「どこで」「どのくらい」で働き方が決まる

同じ旅館のバイトでも、地元から通うのか、住み込みで一定期間働くのか、忙しい時期だけ入るのかで、中身はかなり違います。

3つの働き方を、仕事内容と確かめたい条件で比べてみました。

比べること地元で通う住み込みの短期繁忙期だけ
働く期間長く続けることが多い数週間から数か月など期間を決める連休や行事の時期に絞る
任されやすい仕事配膳、清掃、洗い場を決まった曜日に配膳から清掃まで幅広く配膳や洗い場など人手が要る仕事
向いている人学校や家の用事と両立したい人知らない土地で集中して働きたい人長期休みにまとめて働きたい人
確かめたい条件シフトの曜日と時間帯寮の部屋、食事、期間の延長働く日数、最初の教わり方
旅館のバイトを地元で通う・住み込みの短期・繁忙期だけの3つの働き方で比べた図解

地元で通う旅館のバイト

家から通える旅館で働くなら、学校や家の用事と両立しやすいのが良いところです。決まった曜日に入ることで、仕事も少しずつ覚えていけます。

『朝だけ』『夕方だけ』のように、食事の時間に合わせて短く入れる募集もあります。

住み込みの短期(リゾートバイト)

温泉地や観光地の旅館で、寮に住みながら一定期間働くのが、いわゆる旅館のリゾートバイトです。

知らない土地で暮らしながら働けるのは、ほかのバイトにない魅力ですよね。ただ、職場と暮らしが近いので、寮の部屋や食事の条件は応募前に確かめておきましょう。

繁忙期だけ働くバイト

旅館は週末や連休、行事の時期に忙しくなります。長期休みに合わせて、その期間だけ人手を募集する宿もあります。

短い期間でも、配膳や洗い場の流れは最初に教わります。初日に戸惑わないよう、集合時間や服装を前もって聞いておくと安心です。

旅館のバイトの探し方

旅館のバイトは、求人サイトのほか、ハローワークや宿の公式サイトの採用ページからも探せます。ハローワークは国(厚生労働省)が運営する機関で、サービスは無償です。

地元で通うなら地域の求人に強いハローワーク、住み込みの短期なら場所や期間で絞り込める求人サイト、と使い分けてみてください。働きたい宿が決まっているなら、公式サイトを直接見るのが近道です。

3つの働き方の選び方
  • 学校や本業と両立したいなら、地元で通う
  • 環境を変えて集中して働きたいなら、住み込みの短期
  • 長期休みだけ働きたいなら、繁忙期だけ
  • どれも迷うなら、まず地元の短時間から試す

住み込みの短期で持っていくと安心なもの

住み込みのリゾートバイトは、寮に何がそろっているかで持ち物が変わります。荷物を送る前に、宿に聞いておくと無駄がありません。

持ち物を決める前に確かめたいこと
  • 寝具や家電が部屋に備え付けか
  • 洗濯機は共用か、部屋にあるか
  • 仕事用の靴や足袋を自分で用意するか
  • 近くに買い物ができるお店があるか

旅館のバイトに応募する前に確かめたいこと

時間・住まい・服装の3つを聞いておく

旅館のバイトは、働く時間帯と、住み込みなら寮、仕事着の3つで戸惑いやすくなります。応募の前に聞いておけば、初日から落ち着いて働けます。

働く時間と中抜け

旅館のバイトは、朝食と夕食の間に長い休憩をはさむ「中抜け」の勤務になることがあります。

法律では、労働時間が6時間を超える時は少なくとも45分、8時間を超える時は少なくとも1時間の休憩が必要です。休憩は、仕事から離れて自由に使える時間でなければなりません。

仕事着と身だしなみ

仲居の手伝いをする場合は、着物や作務衣が仕事着になる宿もあります。着付けを教えてもらえるか、靴や足袋を自分で用意するかを聞いておくといいですよ。

応募の時に使える質問の例
  • 「1日の勤務時間と、休憩の取り方を教えていただけますか」
  • 「お仕事着は、ご用意いただけますか」
  • 「寮のお部屋は個室でしょうか」
  • 「シフトは、いつ頃決まりますか」
旅館のバイトに応募する前に確かめたい勤務時間・寮・仕事着などのチェック項目の図解

期間を延ばす時・辞める時の伝え方

短期のバイトで働いてみて、期間を延ばしたくなることも、予定より早く終えたくなることもありますよね。どちらの場合も、早めに担当の方へ伝えるのがマナーです。

伝える時の例文
  • 延ばしたい時「とても働きやすいので、もしよろしければ期間を延ばしていただくことはできますか」
  • 終えたい時「勝手を申し訳ありません。予定より早いのですが、〇月〇日で終わらせていただけないでしょうか」

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旅館のバイトについてよくある相談

働く前の迷いも、働き始めてからの戸惑いもよくあること

旅館のバイトには、応募の前後でさまざまな相談が寄せられています。代表的なものに答えていきますね。

「旅館バイトの志望動機が思いつかない」

家が近い、旅行や温泉が好き、今の居酒屋のバイトの経験を活かしたい、のどれかで志望動機を書きたい、という相談です。

どれも立派な理由です。大事なのは、その理由を「旅館でどう活かすか」までつなげることなんです。

理由志望動機の例文
家が近い「家から近く、朝や夕方の時間にも無理なく通えるため、長く働けると考え応募しました。」
旅行や温泉が好き「旅先の旅館で受けた気配りに心を動かされ、自分もお客様をお迎えする側になりたいと思いました。」
飲食店の経験「居酒屋で料理の配膳と注文を担当してきた経験を、旅館のお食事のお世話に活かしたいと考えています。」

「住み込みのバイトをしながら大学に通える?」

旅館の住み込みバイトをしながら大学に通うのは可能か、という相談もあります。

結論から言うと、宿の場所と勤務の形しだいです。住み込みのバイトは朝と夕方に仕事が入りやすく、大学の授業の時間と重なることも。

通える距離か、授業のある日のシフトを相談できるかを、応募前に確かめてみてください。

「リゾートバイトで、シフトが前日まで決まらないのは普通?」

旅館でリゾートバイトをしていて、翌日のシフトが前日になっても決まっていないことがある、という相談です。

旅館は予約の入り方でその日の忙しさが変わるので、シフトが直前に決まる宿もあります。『予定が立てにくくて困る』と感じたら、いつ頃までにシフトを知らせてもらえるか、担当の方に相談してみましょう。

「旅館のバイトはストレスがたまる。どこも同じ?」

旅館のバイトでストレスがたまるけれど、どの旅館でも同じなのか、という相談です。

旅館の仕事は、時間に追われる場面が多いので、慣れるまでは疲れを感じやすいものです。ただ、人の数や仕事の分け方は宿によってかなり違います。

何がいちばんつらいのかを書き出してみて、仕事の量なのか、時間帯なのか、人との関わりなのかを分けてみてください。それによって、相談する相手も、次に選ぶ宿の条件も見えてきます。

「朝と夕方で掛け持ちするのはきつい?」

旅館のバイトを、朝に6時間、夕方に4時間のように掛け持ちしたいけれど、体力的に大丈夫か、という相談もあります。

1日の中で長く働く形になるので、間の時間にしっかり休めるかが大事です。移動の時間や、夜の勤務が終わる時刻から翌朝までの時間も計算してみてください。

『最初から詰め込みすぎたかも』と感じたら、まずは片方だけで始めて、慣れてから増やすのも1つの方法です。

よくある質問

旅館のバイトは未経験でもできますか?

できます。配膳や清掃、洗い場など、手順を覚えれば始められる仕事が多いです。未経験から旅館で働く始め方は未経験から旅館で働くにはで紹介しています。

旅館のリゾートバイトは何が大変ですか?

朝が早く、繁忙期は覚えることが一気に増える点です。寮の暮らしに慣れるまで時間がかかることもあるので、部屋や食事の条件を先に確かめておくと安心です。

旅館のアルバイトで着物を着ますか?

宿や仕事によります。仲居の手伝いでは着物や作務衣を着る宿もあり、裏方の仕事では動きやすい制服のことが多いです。

旅館のバイトで接客が苦手でも大丈夫ですか?

大丈夫です。客室清掃や洗い場など、お客様の前に出る時間が少ない仕事もあります。慣れてから配膳の仕事へ広げる人もいます。

高校生でも旅館のバイトはできますか?

募集の条件は宿ごとに違います。応募できる年齢と、働ける時間帯を求人で確かめてみてください。

まとめ

この記事の要点
  • 旅館のバイトは、配膳・清掃・お布団・洗い場などが中心
  • 地元で通う・住み込みの短期・繁忙期だけの3つで、仕事も条件も変わる
  • 応募前に、働く時間と中抜け、寮、仕事着を確かめる
  • 志望動機は「好き」や「近い」を旅館でどう活かすかまでつなげる
女将ガイド

女将ガイド 編集部

旅館の女将・若女将の仕事と役割、女将になるまでの道のり、着物や立ち居振る舞い、旅館のしきたりとおもてなし、旅館・料亭で働く方法までを、やさしく整理している情報サイトです。 公式サイト

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