旅館の接客– tag –

女将の言葉遣いを、旅館でよく使う敬語とクッション言葉の例文で紹介。お迎え・ご案内・お断り・お詫び・お見送りの場面別に言い換え前と後を表にし、間違えやすい敬語や方言との付き合い方もまとめました。

旅館の電話対応を、予約電話の受け方の5ステップと例文で紹介。名乗り方から聞き取りメモの項目、復唱と確認、満室や料金の問い合わせへの答え方まで、女将や帳場の電話応対のコツが分かります。

旅館のお出迎えとお見送りを、到着前の準備から車が見えなくなるまでの5段階のチェックリストで紹介。女将のお見送りの作法や言葉、団体や雨の日など場面ごとの気配りもまとめました。

旅館のクレーム対応は、まず受け止めて事実を確かめ、その場でできる手当てをするのが基本です。設備・料理・接客・予約や料金に分けた最初のひと言と、女将が出る場面の目安、女将のお詫びの言葉の例文を紹介します。

旅館の女将の挨拶を、お出迎え・客室でのご挨拶・夕食時・お見送り・再訪のお客様の5場面に分けて、短い挨拶と少し長い挨拶の例文で紹介します。挨拶の組み立て方や、団体のお客様への挨拶のコツも分かります。